Navigation menu
最近，被各地文旅局长们的出镜代言刷屏了。然而热闹之余不免还是会让人眼花缭乱，第一个吃螃蟹的或许还有些话题性可言，这么多位（有媒体统计是超100位）一起粉墨登场，玩法又大同小异，看完局长们的表演还是没搞清楚各地的差异，不知真实的导流效果如何，有多少人不过是呵呵就再没下文，局长们的视频制作经费是否又和各地砸钱搞景点一样就没了下文。
其实也好理解，消费有没有恢复看其他的不够直观，旅游是最直接的。没有什么比人头攒动的人潮场面更能彰显消费的红火，也因此各地会不惜血本、不遗余力的推旅游，提振经济实在太需要这样的强心针了。
说来也许是巧合，2023的开年我见的最多的朋友就是做与此相关工作的，特别是那些成功挺过三年考验的，新年一过忽然就有很多政府的活找过来。不管原来是做工程的，还是做演出的，都开始接到更全面延展的邀约，做工程的被要求更进一步去做资管，而做演出的则从单纯的剧场延展为演展商（打造了《南京喜事》、《厦门喜事》、《这是无锡》等爆款沉浸式演出IP的万娱引力就是这样），甚至还会加上一个“建”。原来谈城市更新多是EPC模式，现在都开始要求是EPCO，甚至是EPCOF（相当于“带资进组”）。
两边对照来看你会更容易理解现实：当下的中国重中之重在于搞活消费，在于调动老百姓的消费热情，打开他们捂紧的钱袋子；在于盘活存量资产，让投入基础设施的死钱活起来；在于注入自带流量的内容，用运营来解决投资的出路问题。
这大概也正是我们HuanXin从解决商业地产困局出发，三年后开始聚焦主理人商业的一个原因：当我们的商业甚至城市越来越陷入“同质化”的怪圈，招商越来越趋向内卷，优质的品牌资源越来越匮乏，就会发现商业创新和城市更新里最稀缺的就是有趣的灵魂，就是能获得新的一代消费者认可的新消费品牌背后的创造者。
我的朋友亚洲吃面公司的创始人痞痞找到了通过品牌共创角度来助力新品牌成长的方法，他认为正是因为由上一代人掌控的社会主流文化对年轻人是不友好的，所以年轻人才会去拥抱亚文化，通过对旧有阶层的主流文化的冒犯来获得自己的话语权。新消费品牌正是从小众开始出发，随着不断的成长壮大，亚文化终会成长为新的主流文化。这就是潮流文化的生长逻辑。就像lululemon挑战运动品牌的王者一样，找到一个被傲慢的主流文化所忽视的切口，更多的从用户出发，通过社群和用户共创，就有机会在看似固化的市场中争得自己的一席之地。而商业创新和城市更新中最应该去做的事就是：创造对年轻人更友好的环境，成为年轻人更认可的主场，让创新自由生长！
最近恰好看过一期采访长沙新消费品牌的节目，节目中峰瑞资本的李丰认为新消费品牌大多诞生于年轻人多、有小街巷的大城市，比如成都、长沙、重庆这种所谓的“网红城市”。我认真看了文和友、茶颜悦色等代表性品牌创始人的复盘，有一个大家都谈到的问题很有意思，就是：到底是应该坚持“小店思维”做有温度常创新的商业（其实也就是我们所说的“主理人商业”），还是要像麦当劳肯德基学习做成本效率优先、可标准化复制的连锁商业？他们的回答各自不同，我听到的是每个商业都有自己的基因，追求效率是每个商业做大的必经之路，而失去个性就等于自取灭亡。
这个话题其实还有一个延展的讨论，就是：新消费到底应该走向上的消费升级（如喜茶那样），还是走向下的消费降级（如蜜雪冰城那样）？
我的朋友张其亮给出了他的洞见：消费升级本质上就是“消费普及”。比如汽车出现后，一开始只是少部分有钱人才消费得起，后来有了福特的努力，让每一个工人都买得起汽车，普及了汽车才实现了汽车消费的升级。所以，所谓消费升级就是消费普及，升级过程就是一个原本昂贵的产品或服务走向普罗大众的过程，而不是越来越昂贵越来越小众。不单马斯克，就连苹果也是坚持走“消费普及”的路子。N年前，苹果手机价格高企，当时我从“消费普及”的视角看觉得苹果的思路有问题，后来一个业内人士告诉我：当时5000元的苹果整机如果其他厂商从供应链拿配件组装起来，成本起码也要8000。我才发现，原来价格高高在上的苹果也在念念不忘消费普及，你看看现在苹果手机几乎变街机了就知道，苹果煞费苦心保持旧有型号依然能够顺畅运行，就是告诉各位消费者，我其实是追求消费普及的。相反，一些企业以苹果为例，追求高端，误以为消费升级就是价格高企，那是真的西施效颦只学到了表没有看到本质。
你看，搞活消费其实大有学问，可不仅仅是带流量那点小事。就拿受疫情影响最严重的餐饮行业来说，这三年确实有很多活不下去倒闭关门的，但也依然有不少顽强活下来的，甚至有很多新品牌就是在疫情期间踩着前辈的尸体上兴起的。就像《三体》所描述的场景，当不确定性成为常态，怎样才能熬过乱纪元其实就代表文明的进阶。痞痞说餐饮企业有三种生存状态：草本、树本、松本。大多数的夫妻老婆店就像草本植物，野火烧不尽，春风吹又生。而更高维的生存状态应该是松本植物，四季长青，它会不断汰换迭代，无论寒冬酷暑，始终坚韧不拔。消费赛道的汰换就是组织进化的过程。